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和くらの杏仁豆腐は、
柔らかい風味と杏仁霜のさわやかな香りが、
そのままお口で滑らかにとろけます。
お肉の後でもスルッと入ってしまう。
それが和くらのスイーツ。

春は桜の塩漬けを、夏は抹茶、秋は巨峰など、
さっぱりとジュレをのせて仕上げます。