about

大分県日田市にある鉄板焼ステーキの店。

大正6年築の蔵、
モダンとクラシックを融合させた空間は、
居心地が良く、包まれるように心に安らぎを与えます。

大分県産の旬の食材たちのプレゼンテーションに、
お箸で食べる和のエッセンスが融合。
そこで生みだされる料理の数々をonline shopに。